Arşiv
Sitenin ilk yıllarından kalan bölümler. Okunan kitaplar, Türkçe sözlük notları, müzik ve video günlükler. 315 yazı, olduğu gibi duruyor.
Türkçe Sözlük
88
Sûfî
Sûfî i. (Ar. şūf ¨yün¨ ve nispet eki -i ile sûfî) Tasavvufa inanan, tasavvuf ehli kimse, derviş, mutasavvıf Bişr b. Hâris, "Sûfȋ, Allah için kalbini saf hale getirmiş olan zattır." demiştir…
Vanilya
VANİLYA i. (İtal. vanilla Salpgillerden, ana yurdu Meksika olan, sıcak ve nemli iklimlerde yetişen, beyaz çiçekli, kokulu, tırmanıcı bitki. Vanilla planifolia . Bu bitkinin çikolata, pasta,…
Kuşhâne
KUŞHÂNE i ( kuş ve Fars. hâne "ev, yer " ile ķuş-hāne ) İçinde süs kuşları beslenen ve üretilen yer: Son ihtiyarlık yıllarında kuşlara pek merak sardıran ve köşkte büyük bir kuşhâne kuran…
Diş Kirası
DİŞ KİRÂSI Eski ramazanlarda saray ve konaklarda yapılan iftarlardan sonra misafirlere verilen hediye veya para ['İftarımıza geldiniz, dişleriniz aşındı, teşekkür ediyoruz' anlamına gelen…
Misâfir
MİSÂFİR - MÜSÂFİR i. (Ar. sefer > musāferet 'bir yerden bir yere gitmek, yolculuk etmek'ten musāfir yolcu) [kelimenin 1. anlamı Türkçe'de ortaya çıkmıştır.] Görüşme, ziyâret vb. amaçlarla…
Kıylükal - Kîlükal
KIYLÜKAL - KÎLÜKAL [l ince] i (Ar. ķĩle > ķĩl "denildi" ve ķãle > ķãl "dedi" ile ķĩl ü ķãl) Dedikodu, boş söz: Bilmişim dünyâ hâlini terk ettim kıylükālini Baş açık ayak yalını çağırayım…
Çarşamba Karısı
ÇARŞAMBA KARISI Masallarda geçen ve çocukları korkutmak için kulanılan büyücü, cadı tipi: Çünkü o taktirde hayatım masallardaki çarşamba karısı ve çocuk anasının hayatı gibi karmakarışık…
Kiş
KİŞ i. (Fars. kiş ) Satrançta oyunculardan birinin bir taşı zorlaması ve bunu haber vermek için söylediği söz: Ey mîr-i ferzâne-sıfat sğrdğn piyâde üzere at / Esrâr'ı ettin kiş ü mât şâhım…
MUHARREMİYE
MUHARREMİYE i. (Ar. muharremi "muharremle ilgili"den muharremiye ) Hicrî senenin başlangıcı olan muharrem ayının birinci günü yapılan yeni yıl tebrikleşmelerinde verilmesi âdet olan bereket…
Elti
ELTİ i. (kökü belli değildir.) Kardeş hanımlarının birbirerine göre akrabalık adı, bir kadına göre kayınbiraderinin karısı: Ortak gemisi yürür, elti gemisi yürümez (Atasözü). Annem eltisini…
Zekat
ZEKÂT i. (Ar. bereket, fazlalık; temizlik ) İslâm dininin beş şartından biri olarak, sâhip olunan ve belli bir miktârı aşan mal ve paranın yoksullara dağıtılması gereken kırkta biri ve…
Sûde
Sûde sıf. (Fars. suden ¨sürmek¨ten sûde) Sürülmüş: Cebîn-i tazarru'u niyazım sûde-i hak-i secde-gah ola (Nergisî'den). Kimisi dedi atlas-ı çarha / Zer-sûde ile verdiler tamga (Nabi).
ECMEL
ECMEL sıf. (Ar. cemal ¨güzel olmak¨tan ecmel ) Çok (daha, en, pek) güzel: Ol hatunun hüsnünden ahsen, cemalinden ecmel yok idi (Darir). Ey ecmel-i alem-i maani / Öldürdü beni firak-ı canı…
KAR
KAR i (Eski Türkçe'den beri kullanılır) Havadaki su buharının donmasından meydana elen ve yağmur gibi yağan hafif beyaz tâneler: Kar bir gün evvelki şiddetini kaybetmiş olmakla beraber hâlâ…
ŞAP
ŞAP i. (Ar. şebb 'den) Nışadıra benzer buruk bir tadı olan, alkali minerallerin, amonyum, demir, alüminyum, krom gibi metallerin sulfatlarından meydana gelen antiseptik madde: Biraz evvel…
SEHER
SEHER i. ve sıf. (Ar. seher ) eski tıp. Gece uyuyamama hastalığı, uykusuzluk: "İllet-i seher." Mübtelâyân-ı seher gıbta ile der târîh / Bir gece daldı ecel uykusuna tiryâkî (Sürûrî'den).
İMHAL
İMHAL [l ince] i [Ar. mehl "yavaş davranmak, acele etmemek'ten imhâl ) Bir müddet sonraya bırakma, mühlet verme: Hıyânet ketm olunmaz mutlakâ ergeç zûhur eyler / Kapılma tâliin gösterdiği…
İREM
İREM özel i. Efsâneye göre Ad kavminden Şeddâd'ın cenneti yeryüzünde kurmak maksadıyle yaptığı şehrin adı olup edebiyâtımızda "cennet bağı, dünya cenneti, cennet kadar güzel ve bayındır…
MUHARREM
MUHARREM sıf (Ar. tahrim "yasaklamak, haram kılmak"tan muharrem ) İslâm dininde kesin olarak yasaklanmış, haram edilmiş (şey): Nihâyet sevgilim, biraz yakınca / Bir gözle bu muzlim yere…
KEMENÇE
KEMENÇE i. (Fars. kemān ve küçültme eki -çe ile kemān-çe‘den) 1. Dize dayanarak çalınan üç telli, küçük yaylı çalgı: Bu yaz kemençeyi bir dinledinse Kanlıca’da / Baharda bir gece tambûru…
İNCE SAZ
İNCE SAZ birl. i. Okuyuculardan ve keman, ut, tambur, ney, kemençe, kānun, dâire gibi sazlardan oluşan, fasıl yapan mûsikî topluluğu.
AĞLEB
AĞLEB sıf. (Ar. ġalebe "üstün olmak"tan aġleb ) Çok (daha, en, pek) üstün, çok kuvvetli. Pek çok: Olanca varını orada telef ettikten sonra sürünmek, mîrasyedilerden ağlebin alnına yazılmış…
Zatürre
ZÂTÜRRE i. (Ar. zāt ve er-rie ile zātu’r-rie ) Ateş ve öksürükle kendini gösteren tehlikeli bir akciğer iltihâbı.
KÖK
KÃK i. (Orta Türk. [OÄuzca ve Kıpçakça] kök âkök, menÅeâ) Bitkilerin, topraÄın altında kalan ve topraktaki besi maddelerini emmelerine yarayan kısmı,cezr âSaçak…
taşınmak
TAŞINMAK edilgen f. ( Taşınmak işi yapılmak, bir şey bir yerden bir yere götürülmek, nakledilmek: Sedye ile taşındı (Peyami Safa). Aktarılmak, intikal ettirilmek. Üzerinde bulundurulmak…
it'am
İT'AM i (Ar. ta'm - ta'ām "yemek yemek"ten it'ām ) Yemek yedirme: Kara öküz gelir gelmez bir pençe ile kârını itmam ve bir zamanlar lahm ü şahmiyle nefsini it'am eyledi (Ziya Paşa). Altı…
Şahmerdan
ŞAHMERDAN i (Fars. şāh ve Ar. verdāne > merdāne 'den şāh-merdān ) Dikine kılavuzlanmış ağır bir demir parçası ile bunu belli bir yüksekliğe kadar kaldırıp serbest bırakarak düşmesini…
PÜREN
PÃREN i. ( prinos ) Süpürge otu, mazı, meÅe filizi, biberiye vb. çeÅitli bitkilere halk aÄızında verilen ad: Arılar da konmaz oldu pürene / Å?ükür olsun bu sevdâyı verene…
NAĞME
NAĞME i. (Ar. nağme ) Kulağa hoş gelen âhenkli ses, ezgi: Akşam üstü kırlarda keklik sesi işitmemiş olanlar, bu saate ve bu tabiata yakışan en hoş nağmeyi duymamışlar demektir (Refik Halit…
KERRAT
KERRAT i. (Ar. kerre 'nin çoğul eki -āt almış şekli kerrāt ) Kerreler, defalar, kezler: Türkiye'den tanıdığım Kemal Hoca ki kendisiyle hacda da kerrat ile karşılaştık... (Ergun Göze).…
MAHYA
MAHYA - MAHYE i. (Fars. māh "ay"dan nispet eki -iyye ile māhiyye > māhye > mahye >mahya ) [Türkçe'de türetilmiştir] Ramazan, bayram ve kandil gecelerinde câmilerde, iki minâre arasınsa…
ZAFER
ZAFER i. (Ar. zafer ) Savaşta kazanılan gālibiyet: Gökte top sesleri bir bir nereden geliyor / Mutlakā her biri bir başka zaferden geliyor (Yahya Kemal Beyatlı). Kılıç Arslan'ın ve Melik…
DERSAADET
DERSAÂDET i. (Fars. der "kapı" ve Ar. sa'ādet ile der-i saādet 'ten) "Saâdet kapısı" anlamına gelen kelime Osmanlı döneminde İstanbul için kullanılmıştır: Bu hâlini neûzubillâhi teâlâ…
YUFKA
YUFKA i. (Eski. Türk. yuvga - yuga ) Oklava ile açılan yuvarlak ince hamur yapraÄı. halk aÄzı. Saçta piÅirilen bir ekmek çeÅidi. sıf. İnce, abuk kırılır, dayanıksız:…
DİYET
DİYET i (Ar. diyet ) Birini öldüren veya yaralayandan alınıp ölenin mîrasçılarına veya yaralanan kişiye verilen para yâhut mal, kan parası, kan akçesi: Kolunun diyetini verecek on parası…
SÜRPRİZ
SÜRPRİZ i. (Fr. surprise ) Umulmadık, beklenmedik bir zamanda karşılaşılan ve insanın şaşırıp kalmasına sebep olan sevindirici veya üzücü olay yâhut şey: Bin türlü sürprizleriyle bayram…
NÂME
NÂME i. ( Fars. nāme). Mektup: Sonra pâdişâhın nâmesini koynuna koyarak yola düzüldü (Ömer Seyfeddin). Hâfız Nûri koynundan bir meşin keşe içinde gizli, miftahlı nâmeler çıkarmıştı (Safiye…
PEYAM
PEYAM i. (Fars. peyām) Haber [Nazımda peyem şeklinde de kullanılır]: Peyâm-ı zülf ü haddiyle sabâ vardıkça gülzâra / Olup sünbül perîşan lâle vü gül dâğ-dâr oldu (Fıtnat Hanım). Olmaz mı…
ŞERBET
ŞERBET i. (Ar. şurb “içmek”ten şerbet ) Meyve özü, su ve şekerle yapılan tatlı içecek: Bî-haberler şerbet-i râhat bilirler bâdeni / Biz hakîm-i vaktiz anı dökmüşüz kan bilmişiz (Fuzûlî).…
MELiKE
MELİKE – MELİKE i. (Ar. melik – melîk “hükümdâr”ın müennes şekilleri melike – melîke) Kadın hükümdar veya hükümdar karısı, kraliçe: “Melike-i Çin: Çin melikesi.” Ey muattar melîke-i elvan /…
ÜRYÂNİ
ÃRYÃNİ i (Ar. ' uryÄn ve nispet eki -Ä« ile 'uryÄnÄ« "soyulmuÅ gibi") İnce kabuklu bir erik cinsi: Kin ne zaman bu kilere girecek olsa dâima raflarında (...) Å?am'ın,…
SÎMİN
SÎMİN sıf. (Fars. sïm "gümüş" ve -ïn ekiyle sïm-ïn ) Gümüşten yapılmış, gümüş: "Piyâle-i simîn: Gümüş kadeh. " Ey afitâb-ı tâb-ı der-i maşrık-ı kemâl / Sîmin rikâb-ı eşheb-i kadrin senin…
HÜMÂ
HÃMà (Fars. humÄy > humÄ ) KafdaÄı'nda ve dâimi karlar bölgesinde yaÅadıÄı kabul edilen, boz renkli, kanatları zümrüt yeÅili, gölgesinin bir kimsenin üzerine düÅmesi o…
UCUN UCUN
UCUN UCUN birl. zf. ( uç 'tan hâli ekinin kalıplaşmasıyle uç+u+n) E. T. Türk. ve halk ağzı. Azar azar, yavaş yavaş, parça parça: Bocumuzu ucun ucun veririz (Derleme Söz.). Flibe'den her…
LEYLEK
LEYLEK i. (Fars. leglekâten, ses taklidi k.) Uzun gagalı, uzun bacaklı, tüyleri beyaz, sâdece kanatlarının ucu siyah, bacakları ve gagası kırmızı, solucan, böcek, balık,…
Lutfen
LUTFEN - LÃTFEN zf. (Ar. lutf 'un tekvinli Åekli lutfen ) Bir lutuf olarak, lutuf göstererek [kelimenin asıl anlamı bu ise de günümüzde az kullanılmaktadır.] "Ben bu bunu lutfen…
ÇİLEK
ÇİLEK i ( [Türkiye Türkçesi'nde ortaya çıkan ve kökü tartışmalı olan kelime Farsça ve Arapça'ya da geçmiştir.] Gülgillerden, beyaz çiçekli, yabânî olarak üreyen veya aynı adı taşıyan yemişi…
ANNE
>ANNE i. (Ãocuk dilinden) Ãocuk doÄurmuÅ olan kadın, ana: Ben girmeden hayâtı Åafaklandıran çaÄa / Bir sonbaharda anneme gömdük o topraÄa (Yahya Kemal Beyatlı). Anne yerine…
Hıdırellez
HIDIRELLEZ i(Ar. Hiżir > Hıdır ve İlyâs isimlerinden) Kardeş olduklarına ve yılda bir defa buluştuklarına inanılan Hızır ve İlyas peygamberlerin başlangıcı olarak kabul edilen 5 Mayıs…
ÇAY
ÇAY i. (Çince. ça-ye; Türkçe’ye muhtemelen Farsça’dan geçmiştir) [Çeşitli dünya dillerinde kullanılan dolaşıcı bir kelimedir.] Çaygillerden, kokulu, beyaz ve sarımsı çiçekler açan, sert,…
BÜRYAN
BÃRYAN - BİRYAN (Fars. BiryÄn) Kebap, püryan: Lebrein Åekerdir kaÅların keman / SÅına düÅeli bu ciÄer büryan (Gevherî) Büryan (Biryan) etmek: Kebap etmek, kavurmak, yakmak:…
TELAFFUZ
TELAFFUZ [/ince] i. (Ar. lafz “söz söylemek”ten telaffuz) Bir harfi ses özelliklerini, bir kelimeyi hecelerin uzunluk ve kısalığını, kalınlık ve inceliğini, vurgu özelliklerini belirterek…
Cümle
CÜMLE i. (Ar. cumle) dilb. Bir eylem, düşünce ve duyguyu bir hüküm hâlinde anlatan ve içinde çekimli bir fiil veya sonuna cevher fiil getirilmiş bir isim bulunan kelime dizisi, tümce:…
KAHVE
KAHVE i. (Ar. kahve âiçecek Åey, Åarapâ) [Kelime Türkçeâden Avrupa dillerine de geçmiÅtir] Kök boyasıgillerden bir sıcak iklim aÄacı. Coffea arabica. Bu aÄacın…
ÖZGÜ
ÖZGÜ sıf. (yanlış tür. öz+gü )[Türkçe'de isimden isim yapan +gü eki yoktur; bâzı dilcilere göre ise Eski Türkçe'de örnekleri az olsa da isimden isim yapan +gü eki bulunduğundan yanlış…
HAZAN
HAZAN i. (Fars. hazān) Güz, sonbahar: Devri şaşırdın mı nedir ey zaman / Fasl-ı bahârında bu hükm-i hazan (Muallim Nâci). Bir gamlı hazânın seherinde / Isrâra ne hâcet yine bülbül / Bil…
EDEP - EDEB
EDEP â EDEB i. (Ar. edeb) insanın hatâya düÅüp utanılacak Åeyler yapmasını önleyen, yerinde ve ölçülü davranmasını saÄlayan meleke, söz ve davranıÅlardaki…
CEMRE
CEMRE i (Ar. cemre "ateÅ halindeki kömür, kor"dan) Å?ubat sonu ve mart baÅında birer hafta ara ile havaya, suya ve topraÄa düÅerek sıcaklıÄın yükselmesine sebep olduÄu kabul…
DARÜLACEZE
DARÜLACEZE i. (Ar. dār “ev”, harf-i târif el- ve ‘aceze “âcizler” ile dāru’l-‘aceze) Düşkünler evi, düşkünler yurdu [1895 yılında İstanbul’da kurulan düşkünler evinin ismi olmuştur]: Bu…
AŞK
AŞK (Ar. ‘işk) Bir kimse veya bir şeye karşı duyulan çok kuvvetli sevgi ve bağlılık, aşırı muhabbet: Aşk içre azâb olduğun ondan bilirim kim / Her kimse ki âşıktır işi âh u figandır…
AHLÂK
AHLÂK: i. ( Ar. hulk “yaratılış, tabiat, huy”un çoğul şekli ahlāk ) İnsandaki iyi veya kötü huylar, tabiat: Zaman geçtikçe birbirinin ahlâkını o kadar öğrendiler, yekdiğerinin o mertebe…
FAZÎLET
FAZÎLET i. (Ar. fażīlet) Dürüstlük, iffet, nâmus, merhamet, alçak gönüllülük, yiğitlik, sadâkat, adâlet, kerem ve ihsan gibi ahlâkî meziyetlerin hepsine birden verilen isim, erdem: Ol…
Aşûre
AŞÛRE i (Ar. ‘aşüra’ “muharrem ayının onuncu günü”nden) Tûfandan sonra Hz. Nûh’un gemisinde kalan erzâkın toplanıp karıştırılmasiyle pişirilen aşın hâtırası olarak hicri takvimle muharrem…
Sakız Ağacı
Sakız Ağacı birl. Antep fıstığıgillerden, kışın yapraklarını dökmeyen, üzüme benzer meyvesi yağlı ve etli, çiçekleri salkım durumunda, çizilen gövdesinden ve kalın dallarından sızdırılan…
OBA
OBA (Orta Türk. [Oğuzca] oba “boy, oymak”) [Kökü belli olmayan kelime Arapça ve Farsça gibi komşu dillere de geçmiştir] 1. Çadırlarda yaşayan göçebe âilelerin meydana getirdiği topluluk,…
DUDU
DUDU i. (Fars. tûtî'den) PapaÄan, tûtî [Dudu kuÅu da denir]. Dudu dilli: Tatlı dilli: Dudu dilli kuzucaÄımı aldı (Pir Sultan Abdal). AyaÄına giymiÅ altından nalın / Gel dudu…
RADYO
RADYO i. (Fr. - İng. radio) 1. Bir merkezden Hertz dalgaları hâlinde yayılan sesleri alarak yeniden sese çeviren âlet. 2. Bu yolla yayın yapan istasyon: Bir hasta için radyoda kan isteniyor…
SÂMİH
SÂMİH sıf. ve i. (Ar. semāhat "yumuşak, cömert olmak"tan sāmih) Eli açık, cömert. Sâmiha sıf. Sāmih kelimesinin kadını ifâde eden, kadın ismi olarak kullanılan veya tamlamalarda ortaya…
VAK'ANÜVİS
VAK'ANÜVİS i. (Ar. vak'a ve Fars. nuvis "yazan" ile vak'a-nuvis) Osmanlı Devleti'nde zamânın olaylarını kaydetmekle görevli resmî devlet târihçisi, vakāyinüvis: Resmî olarak ilk vak'anüvis…
ŞEHİT – ŞEHİD
ŞEHİT – ŞEHİD i. (Ar. şehādet “şehit olmak; şâhitlik yapmak”tan şehid ) Allah yolunda ve din uğrunda savaşırken ölen kimse: Ecdâdından kırk iki şehit adı bilirim (Nâmık Kemal). Bir…
CENAN
CENAN i. (Ar. cenān)Yürek, kalp, gönül: Sensiz o akl alıcı mûy-ı miyânım sensin / Hâsılı sînedeki nazlı cenânım sensin (Enderunlu Vâsıf). Bir hissin esîridir cenânım (Muallim Nâci). Cennet…
SOHBET
SOHBET i. (Ar. suhbet) 1. İki veya daha çok kimse arasında karşılıklı olarak dostça, arkadaşça yapılan konuşma, hasbihal, musâhabe: Tüy gibi serviler, bunların mahrem sohbetlerini dinlemek…
DOST
DOST i. (Fars. Düst) 1 . Birini riyâsız ve samîmî duygularla seven, her bakımdan kendisine güvenilir kimse. KarÅıtı: DÃÅ?MAN. Merhum Vefik PaÅa dostumdu (Ahmet HâÅim ). O…
ZEMHERİ – ZEMHERİR
ZEMHERİ – ZEMHERİR: i. (Ar. Zemherir) 22 Aralık – 31 Ocak arasındaki çok soğuk günler, karakış: Zemheride gonca güller bitirir (Pir Sultan Abdal). Zemheri soğukları aman zaman verir…
TEKERRÜR
TEKERRÃR i. (Ar. KurÅ«r âdönmekâten tekerrür) Bir daha olma, tekrarlanma. Peki bu defalık yüz veriyorum. Fakat dikkat et. Bu hal bir daha tekerrür etmesin (Fâik ReÅat). Târih…
NEFES
NEFES i. (Ar. Nefes) AkciÄerlere hava alıp verme ve bu yolla alınıp verilen hava, soluk: Her nefeste Allah adın de müdam / Allah adıyle olur her iÅ tamam (Süleyman Ãelebi). O…
YAHNİ
YAHNİ i. (Fars. Yahni “pişmiş, pişkin”) [Kelime Türkçe’den Bulgarca ve Sırpça’ya da geçmiştir] Bol soğanla pişirilen et yemeği: “Ciğer yahnisi.” Bir fakîrin bir gün can et isteyip karısına…
POST
POST i. (Fars. Püstâtan pÅst) 1. Bâzı hayvanların vücûdunu saran tüylü deri ve bu derinin tüyleriyle berâber kurutulmuÅ Åekli: Postu sırtında gezer hayvânın / İlmi…
KURBAN
KURBAN i. (Ar. KurbÄn âyaklaÅmak, yakın olmakâtan) 1. Allah yolunda kesilen koyun, dana, deve vb. hayvan: Tekkeye gelen kurbanın semizliÄine, zayıflıÄına bakılır mı?…
BAYRAM
BAYRAM i. (Eski Türk. badram â bayram ; kökü kesin olarak belli deÄildir) [Kelime Rusçaâya, Kafkas ve Balkan dillerine de geçmiÅtir] 1. Milletçe sevinç içinde kutlanan, dînî…
TASARRUF
TASARRUF i. (Ar. Å?arf âharcamak, sarfetmek, döndürmekâten teÅarruf ) 1. Bir Åeye sâhip olma ve sâhip olduÄu Åeyi istediÄi gibi kullanma yetkisi: âTasarruf-ı emlâk.â…
KÖR
KÃR sıf. (Fars. KÅ«r ) 1. Görme duyusundan mahrum olan, görmeyen, âmâ: Niâmet-i körler ne bilir / Anı göz ehli bilir kör ne bilir (Lâmiî Ãelebi). Halk arasında Kör Zülfü…
DOLAP
DOLAP i. (Fars. DôlÄbâdan: eski metinlerde asıl Åekliyle dõlâb â dÅ«lÄb olarak da kullanılmıÅtır) 1. İçine eÅyâ, giyecek ve öteberi konmak üzere yapılmıŠraflı,…
GÜL
GÃL i. (Fars. gul) 1. Gül aÄacının güzel kokulu, pek çok çeÅidi bulunan çok makbul çiçeÄi: âOkka gülü.â âSarmaÅık gülü.â âYaban gülü.â âYediveren…
MAH – MEH
MAH â MEH i. (Fars. mÄh > meh ) 1. Gökteki ay, kamer: İçlerinden koptu feryâd ile âh / Gökte ol âhtan tutuldu Åems ü mâh (Süleyman Ãelebi). Kadem kadem gece teÅrîfi Nâilî…
OCAK
OCAK i. (Osmanlı Türkçesi’nde “ateş ocağı” anlamına gelen, ayrıca aralık ve ocak aylarını ifâde eden kânun kelimesinden çeviri yoluyla elde edilmiş olup 1945 yılında teklif edilerek…
ÇILBIR
ÇILBIR i. (Kökü belli değildir) Suya kırılıp pişirilmiş yumurtaların üzerine yoğurt ve kızgın yağ dökülerek yapılan bir yemek: Yumurta sahanda, peynirli omlet yâhut çılbır (Yusuf Z. Ortaç).…
LUGAT – LÜGAT
LUGAT â LÃGAT i. (Ar. luÄ¡at) 1. Kelime: Nöbetçi olduÄu vakitler, gece müzâkeresinde çocukların kendisine sorduÄu lugatları Latin harfleriyle cep defterciÄine yazar (Ãmer…
Kütüphane
79
10. Yıl Hatıra Kitabı Kazananlar
Devletsah.com'un 10. yılı için Lukapu tarafından hazırlanan hatıra kitabını kazananlar nihayet belli oldu. 146 kişinin katıldığı çekilişi random.org sitesi vasıtası ile yapıp videoya…
Küçük Kitap Tutucu
Kitap ayıracı gördüm mü dayanamıyorum. Gittiğim hemen hemen her ülkeden o ülkeye has malzemelerden yapılmış kitap ayraçlarım var. Kimisi ağaçtan, kimisi deriden, kimi metal... Genelde o…
Alem Bu Yâ
Yazan: Mevlevi Şeyhi Saffet Efendi Her zaman bir vâmuk-i azra olur alem bu yâ Nev-be-nev efsaneler peydâ olur alem bu yâ Kabz u bast kıl tefekkür aleminde ey gönül Vakt-i sermânın sonu,…
Aşk Sonesi 81
Yazan: Pablo Neruda Benimsin artık,seril rüyalarıma kendi rüyanla aşk acı bunca emek uyusun hepsi bu anda ah çeker gece görünmez tekerlekleri üstünde ve sen yanımdasın öyle saf uyuyan amber…
Toprak anaya dönenler!
Cengiz Aytmatov’un vefat ettiğini öğrendiğimde , evdeki kitaplarına şöyle bir göz gezdirdim. Daha önce de okuduğum "Toprak Ana" rafta ilk gördüğüm oldu. Fazla düşünmeden, diğerlerine…
Dile Gelen Taş'tan
Günler ne kadar çabuk geçiyor. Samiha Ayverdi'nin vefat ettiğini öğrendiğim dakikayı hatırlıyorum. Yarın tam on beş yıl olacak. Adımı koyan o İstanbul hanımefendisinin hatırası için çok…
İlim İlim Bilmektir
Yunus Emre'nin en sevdiğim şiirlerinden birisi. Yazan: Yunus Emre İlim ilim bilmektir İlim kendin bilmektir Sen kendini bilmezsin Ya nice okumaktır Okumaktan murat ne Kişi Hak'kı bilmektir…
Siste Söyleniş
Yazan: Yahya Kemal Beyatlı Daha önce yayınladığım Tevfik Fikret'in İstanbul'a ağır ithamlarda bulunduğu Sis şiirine istinaden Yahya Kemal tarafından kaleme alınan bu şiir, İstanbul'un…
Aynı anda iki yerde mi olmalısınız?
Lise sıralarından beri arkadaş iki kişi... Tiyatro eğitimi alan bir albino. Çok zengin bir ailenin içe kapanık, mucit oğlu. Yıllar geçse de birbirlerinden ayrılmayan iki arkadaşın kaderi…
Sis
Yazan: Tevfik Fikret Sarmış ufuklarını senin gene inatçı bir duman, beyaz bir karanlık ki, gittikçe artan ağırlığının altında herşey silinmiş gibi, bütün tablolar tozlu bir yoğunlukla…
İstanbul
Yazan: Ümit Yaşar Oğuzcan Evin içinde bir oda, odada İstanbul Odanın içinde bir ayna, aynada İstanbul Adam sigarasını yaktı, bir İstanbul dumanı Kadın çantasını açtı, çantada İstanbul Çocuk…
Sema-i Mevlânâ
Yazan: Asaf Halet Çelebi Tennure giymiş ağaçlar Aşk niyâz eder Mevlânâ İçimdeki nigâr Başka bir nigârdir İçimdeki sema'a Nice yıldızlar akar Ben dönerim Gökler döner Benzimde güller açar…
Taşınmak
Yazan: Özdemir Asaf Taşınmak kadar Hüzünlü bir kırık yoktur Bir kopma bir yaralanma Gizlenmiş bir hıçkırık yoktur Şarkıları vardır ya büyük olayların Taşınmanın da bir şarkısı olmalı dedik…
O Belde
Yazan: Ahmet HaÅim Denizlerden Esen bu ince hava saçlarınla eÄlensin. Bilsen Melal-i hasret ü gurbetle ufk-ı Åama bakan Bu gözlerinle, bu hüznünle sen ne dilbersin! Ne sen, Ne…
20 yıldır bitmeyen kitap
Artık eskisi kadar uzun kitaplar okuyamıyorum. Sekiz ciltlik Tolstoy'ları okuduğum yıllar epey geride kalmış. Bazı konularda sabrım gelişirken bazı konularda gittikçe sabırsızlaşıyorum. Son…
Karacaoğlan'dan
Yazan: Karacaoğlan Ömrüm uzun eyle ey Bârî Hüdâ, Hamd ü senâ, şükür etmek isterim Çalışıp, kazanıp nefis taamlar Dişlerim var iken yemek isterim Açıldı dehânım, söyler zebanlar Sana muhtaç…
Üsküdarlıların Beslenme Alışkanlıkları
Geçtiğimiz haftalardan birinde Ahmet Yüksel Özemre ile karşılaştık. Bir yandan kahve içerken bir yandan da sohbet ettik. Daha önce okuduğum kitaplardan yemek ile arasının iyi olduğunu…
Çengelköyü
Semt isimleri, sokak isimleri günümüzde deÄiÅikliÄe uÄramıÅ, uÄruyor. Bu deÄiÅiklikler sebebiyle zaman zaman tamlamalar bozuluyor, zaman zaman anlamsız tamlamalar yapılıyor.…
Sâmiha Ayverdi’nin İstanbul’u
Bir kaç gündür terastan BoÄaziçi'ni seyrederken epey zaman önce okuduÄum Samiha Ayverdi'nin "BoÄaziçi'nde Tarih" ve "İstanbul Geceleri" kitaplarını düÅünüyorum. Koliler…
Canım İstanbul
Yazan: Necip Fazıl Kısakürek Ruhumu eritip de kalıpta dondurmuÅlar; Onu İstanbul diye topraÄa kondurmuÅlar. İçimde tüten birÅey; hava, renk, eda, iklim; O benim, zaman, mekan…
Özleyen
Yazan: Yahya Kemal Beyatlı Gönlümle oturdum da hüzünlendim o yerde, Sen nerdesin, ey sevgili, yaz günleri nerde! Dağlar ağarırken konuşmuştuk tepelerde, Sen nerde o fecrin ağaran dağları…
Çivit mavisine ne oldu?
Yazan: HaÅmet BabaoÄlu Bir kez bile Åampanya tatmamıÅ, hatta hayatında uzaktan da olsa bu içkiyi kadeh içinde görmemiÅ yüz binlerce kiÅinin, evine boya badana yaptınrken…
Sütün Bereketi
Konuk yazarımız Sakız Hanım bizimle haftalık süt macerasını paylaştı. Her pazar sabahı saat 11 gibi zilim çalıyor. Hemen ardından da yan komşunun zili. Bekliyor oluyorum zaten. Kapıyı…
Sisli Geceler'den
AÅaÄıdaki mektup Halide Nusret Zorlutuna'nın Sisli Geceler kitabından alınmıÅtır. KurtuluÅ SavaÅı yıllarında geçen bir aÅk hikayesidir. Sanmayın ki cepheye giden bir…
Kumru Duası
Konuk yazar köşemizin bu haftaki konuğu yönetmen Gökhan Yorgancıgil . Aynı zamanda senaryo yazarı da olan Gökhan Yorgancıgil'in sizler için özel bir hikayesi var. Sizleri devletsah.com…
Pandora'nın Menüsü
Bundan böyle sitede zaman zaman konuk yazarlarımız olacak. Bazen yemekten, bazen edebiyattan, bazen de müzikten kısacası herÅeyden bahsedecekler. İlk konuk yazarımız Melike, bir…
Bu Vatan Kimin?
Yazan:Orhan Şaik Gökyay Bu vatan toprağın kara bağrında Sıradağlar gibi duranlarındır. Bir tarih boyunca onun uğrunda Kendini tarihe verenlerindir. Tutuşup kül olan ocaklarından, Şahlanıp…
Eşyanın Aksiliği
YAZAN:Safiye Erol Carneggie'de mi okudum baÅka yazarda mı hatırlamıyorum, Åöyle bir cümle ki günlerin bâzısı insana ta sabahtan bir iÅâret vererek gelecek olaylara hazırlamak…
Ankara'da Edebiyat
Algıda seçicilik... İnsanlar ilgilendikleri Åeyleri okudukları Åiirde, romanda, dinledikleri Åarkıda türküde hemen ayırabiliyor. Bir Åiir bazısına aÅkı, bazısına mekânı…
Tercüme Kadına Benzer
Bundan beş altı sene evvel iş yerinde kullanılmak üzere birkaç İngilizce mikrobiyoloji kitabını Türkçeye çevirmiştim. Çeviriyi bitirip, kullanılması için mikrobiyoloji laboratuvarına…
Roman okur gibi yemek kitabı okumak
Yemek kitabı okumak kadar dinlendirici başka bir şey daha bilmiyorum. Bir çok yemek kitabım var. İnanın sayısını ben bile bilmiyorum. Hatta Fransızca olanı bile var. Hatta diyorum çünkü…
Baba Ramo
Samiha Ayverdi Mabette Bir Gece kitabından... Ramo Erzurumlu bir ihtiyardır. Ãç kedisinden baÅka kimsesi de yoktur. Memleketinden çıktıÄı zaman güçlü kuvvetli bir delikanlı…
Bayram Yemeği
Cahit Sıtkı Tarancı Bayramı üzüntü içinde geçirenleri de hatırlamak maksadıyla... Korkarım felekte bir gün Bir bayram yemeğinde. Anam, babam gibi kardeşlerim de, En güzel dalgınlığında…
Naat
Arif Nihat Asya Peygamberimiz için yazılan en güzel Åiirlerden birisi. Seccaden kumlardı.. Devirlerden, diyarlardan Gelip, göklerde buluÅan Ezanların vardı!. Mescit mümin, minber…
İllusion
Orhan Veli Kanık Kısacık bir şiir... Eski bir sevdadan kurtulmuşum; Artık butun kadınlar güzel; Gömleğim yeni, Yıkanmışım, Tıraş olmuşum; Sulh olmuş. Bahar gelmiş. Güneş açmış. Sokağa…
Atik Valideden İnen Sokakta
Yazan: Yahya Kemal Beyatlı İftardan önce gittim atik-valde semtine Kaç defa geçtiğim bu sokaklar bugün yine Sessizdiler. fakat ramazan maneviyyeti Bir tatlı intizara çevirmiş sukuneti;…
Ağaç
Ahmet Haşim Gün bitti. Ağaçta neş`e söndü. Yaprak ateş oldu, kuş da yakut; Yaprakla kuşun parıltısından Havuzun suyu erguvana döndü.
Parmak Şeyi
Kitap okurken şekilden şekile girenler için. Kitap okurken sayfaların kapanmasını engellemek için ortadan ikiye katlamak, masanın üzerinde sayfa kenarlarına ağırlık koymak, iki elle tutmak…
Ada
Bir zamanlar, bütün duyguların üzerinde yaşadığı bir ada varmış: Mutluluk, Üzüntü, Bilgi ve tüm diğerleri... Aşk dahil... Ada Bir gün, adanın batmakta olduğu, duygulara haber verilmiş.…
Fethi Niçin Kutlamayalım?
Yazan: Yrd. Doç. Dr. Haluk Dursun Ne garip bir tecellidir ki, İstanbul'un fethinin üzerinden yıllar geçtikçe kutlama Åenliklerinin dozu artıyor. Fetih nesli, fetih ruhu azaldıkça,…
En Değerli Armağan
Polonya Halk Hikayesi Kaf Dağı'nın da ötesindeki masal ülkelerinden birinde, harikalar diyarının kraliçesinin bir bebeği olmuş. Harikalar diyarının koruyucuları olan periler ve periler…
Nişanlıya Mektuplar
Yazan:Victor Hugo Victor Hugo'nun çocukluk aÅkı ve uzun seneler sonra eÅi olan Adéle Foucher'e yazdıÄı mektuplardan oluÅan bir kitap. Buraya benim en beÄendiÄim mektubu…
Vatan
Yazan: Ahmet Haşim Bir memleketin güzel, mamur, zengin olması, vatan teşkil etmesi için kâfi değildir. Vatan evlerden caddelerden, çarşılardan, abidelerden ziyade misli hiçbir yerde…
Son Yaprak
Yazan: O. Henry Ãlkenin batısındaki küçük bir mahallenin bir sokaÄının neredeyse tamamı ressamlardan oluÅmaktaydı. Bu mahallede, üç katlı bodur bir tuÄla yıÄınının…
Yahya Kemal'de Şehir ve Mimari
Yazan: Ekrem Hakkı Ayverdi Denebilir ki Yahyâ Kemal'in sebeb-i hayâtı, yaşamasının sâiki, onu dev kuvvetiyle harekete getiren irâdenin menba'ı azametli, büyük bir milletin ferdi olmak…
Bir Bayrak Rüzgâr Bekliyor
Yazan: Arif Nihat Asya Å?anlı tarihimizi anlatan Åiirlerden biri. Å?ehitler tepesi boÅ deÄil, Biri var bekliyor. Ve bir göÄüs, nefes almak için; Rüzgâr bekliyor. Türbesi…
Yiyorum Büyüyorum
Çocuklarınıza yemek yedirmekte zorluk çekiyorsanız size göre bir kitap. Geçen hafta adresime ismi en az benim kadar uzun olan bir hanımdan (M. Zümrüt Özkan Anjuere) kendi yazdığı Yiyorum…
Larousse Gastronomique
Dünyanın en büyük yemek ansiklopedisi, gerçekten büyük ve aÄır. AÄırlıÄı yüzünden iki cildi bir arada kaldıramıyorum. Bundan üç hafta kadar önceydi. Aklıma takılan…
Elhan-ı Şita
Yazan: Cenap Şahâbeddin Bir beyaz lerze, bir dumanlı uçuş, Eşini gaib eyleyen bir kuş gibi kar Gibi kar Geçen eyyâm-ı nevbaharı arar... Ey kulûbün sürûd-i şeydâsu, Ey kebûterlerin…
Gazel
Yazan: Fuzûli Beni candan usandırdı cefâdan yâr usanmaz mı Felekler yandı âhımdan murâdım şem'i yanmaz mı Kamu bîmârına cânân deva-yı derd eder ihsan Niçün kılmaz bana derman beni bîmar…
Kar Mûsıkîleri
Yazan: Yahya Kemal Beyatlı (Varşova 1927) Bin yıldan uzun bir gecenin bestesidir bu. Bin yıl sürecek zannedilen kar sesidir bu. Bir kuytu manastırda duâlar gibi gamlı, Yüzlerce ağızdan koro…
İbrahim Efendi Konağı'nda Ramazan
Yazan: Samiha Ayverdi İstanbul Åehrinde ramazan, toplar, davullar ve manilerle karÅılanmadan çok evvel hazırlıÄı baÅlardı.ÃamaÅır yıkanır, ütü yapılır, tahtalar…
Mutluluğun Resmi
Yazan: Nazım Hikmet Resim: Dianne Dengel Sen mutluluğun resmini yapabilir misin Abidin? işin kolayına kaçmadan ama gül yanaklı bebesini emziren melek yüzlü anneciğin resmini değil ne de ak…
Sevin Bu İnsanları
Yazan: Prof. Dr. Kaya Bilgegil Acı bir konu bu kadar zerafet içinde başka nasıl anlatılabilir? ....İlk gençlik rüyalarımın lezzetini çıkardığım bir şehir vardır. Bu şehre, Bin bir gece…
Beyaz Mutfak
Beyaz Fırın'ın tarifleri bir kitapta toplanmış. Toplanmış ama ne kadar başarılı olmuş? Kitap hakkında çok methiye duyduğum için hiç göz atmadan aldım. Eve gelip biraz karıştırdığımda…
Ben Sana Mecburum!
Yazan: Atilla İlhan Ben sana mecburum bilemezsin Adını mıh gibi aklımda tutuyorum Büyüdükçe büyüyor gözlerin Ben sana mecburum bilemezsin İçimi seninle ısıtıyorum. Ağaçlar sonbahara…
Nefretin ve Affetmenin Bedeli
Yazan: Paulo Coelho 20. yüzyılın büyük Türk mutasavvıfı Kenan Rifai'nin düşüncelerinden oluşan bir yazı. No.96 1989 yılında aldığım notlar arasında, mürşidim dediğim “J” ile yapmış…
İstanbul'u Fetheden Yeniçeriye Gazel
Yazan: Yahya Kemal Beyatlı Vur pençe-î Alî'deki şemşîr aşkına Gülbangi âsumânı tutan pîr aşkına Ey leşker-î müfettihü'l-ebvâb vur bugün Feth-î mübîni zâmin o tebşîr aşkına Vur deyr-i küfrün…
Karacaahmet
Yazan: Necip Fazıl Kısakürek Deryada sonsuzluğu zikretmeye ne zahmet! Al sana, derya gibi sonsuz Karacaahmet! Göbeğinde yalancı şehrin, sahici belde; Ona sor, gidenlerden kalan şey neymiş…
Gül Kız
Yazan: Ahmet Ünal Çam Genç adam, işe giderken hergün yolunun üzerindeki güllerle dolu bahçeye bakmadan geçemezdi. Her sabah o rengarenk güller içini neşeyle, sevinçle dolduruyordu. Günler…
Anneler
Yazan: Ahmet Kutsi Tecer Dal birgün dedi ki tomurcuğuna Tenimde bir yara işler gibisin Titrerim rüzgârlar keder vermesin... Anneler beşikte der çocuğuna Acını görmesin gözüm âlemde Tesellî…
Evlilik Üzerine
Bir baba evlenmek üzere olan oÄluna tavsiyelerde bulunuyormuÅ. "Son tavsiyemi mutfakta anlatmak istiyorum" demiÅ. MutfaÄı ve yemek yapmayı bilmeyen delikanlı "Olur" demiŠçekine…
Yap-bozlar üzerine bir deneme
Dünya müzelerinde tabloların karÅısında vakit geçirilsin, resimle hemhâl olunsun diye banklar vardır. Resim hayranları bu banklara oturup saatlerini, günlerini tabloları…
avara
Yazan: Murathan Mungan anımsıyor musun? bir çetemiz vardı: VahÅi Siyah Atlar ısmarlama serserilikler yaÅardık kimseden bir Åey demeden kaçıp gitmeler gibi sokaklarda sabahlamak,…
Kadınları Anladım
Yazan:Can Dündar Bir kadın çocuktur aslında. Çocuk gibi davranmayı sever.. Erkeğin kendisine bir çocuğa gösterdiği şefkati göstermesini de ister. Bir çocuğu okşar gibi incitmekten korkarak…
Perili Ev
Yazan: Charles Dickens Güzel başlayan ama Türkler ve Müslümanlarla ilgili saçmalıklarla devam eden uzun bir hikaye. Malesef benim için tam bir hayal kırıklığı oldu. Okumaya başladığımda…
Erenköy'de Bahar
Yazan: Yahya Kemal Beyatlı Cânan aramızda bir adındı, Å?îrin gibi hüsn ü âna unvan, Bir sahile hem Åerefti hem Åan, Ãok kerre hayâlimizde cânan Bir Åi'ri hatırlatan…
Bursa'da Zaman
Yazan: Ahmet Hamdi Tanpınar Bursa'da eski bir cami avlusu, Küçük Åadırvanda Åakırdayan su. Orhan zamanından kalma bir duvar... Onunla bir yaÅta ihtiyar çınar Eliyor dört yana…
Ayaklı Kütüphaneler
Yazan: Dursun Gürlek Ãzellikle biyografi çalıÅmaları ile tanınan Dursun Gürlekâin bu eserinde yakın târihin önemli ilim ve kültür adamlarına yer veriliyor. Ali Emîrî…
Merdiven
Yazan: Ahmet Haşim Ağır ağır çıkacaksın bu merdivenlerden Eteklerinde güneş rengi bir yığın yaprak Ve bir zaman bakacaksın semaya ağlayarak Sular sarardı yüzün perde perde solmakta Kızıl…
3 Heykel
Yazan: Anonim Heykel İki komÅu ülkenin hükümdarları birbirleriyle savaÅmazlar, ama her fırsatta birbirlerini rahatsız ederlerdi. DoÄum günleri, bayramlar vb. özel günler, onlar…
Bir Günün Sonunda Arzu
Yazan: Ahmet Haşim Gün Batımı Yorgun gözümün halkalarında Güller gibi fecr oldu nümayan, Güller gibi... sonsuz, iri güller Güller ki kamıştan daha nalan; Gün doğdu yazık arkalarında! Altın…
Yürekleriyle Konuşan, Gözleriyle Gülen Kadınlar
Yazan: Ahmet Altan Bir kadını tanımak... Bütün gel-gitleri, kaprisleri, küçük Åımarıklıkları, korkuları, ÅaÅkınlıkları, hercailikleri, hayal kırıklıkları, aÅkları,…
Erguvan Bayramı
Yazan: Haluk Dursun Bursalı dostlarımız bizden evvel davranarak "Erguvan Bayramı"nı kaptilar. Bundan cok uzun yillar once bu tarihi sehrimizdeki tasavvuf ehli onculugunde yasanan eski…
Yalnızlığımın Başkenti
Yazan: Can Dündar Londra Bir zamanlar doludizgin bağlandığı tutkulu aşkları asla unutamadığı gibi insan, bir zamanlar koynunda tutkuyla yaşadığı şehirleri de unutamaz hiç… Ondandır nereye…
Bilmek ve Öğretmek
Yazan: Anonim ateş Yüzyıllar önce, dünyanın ıssız bir köşesinde bulunan bir adaya ateş, geç de olsa gitmişti. Bu adada dört ayrı kabile bulunuyor, adanın dört köşesinde birbirlerinden kopuk…
Çanakkale Şehitlerine
Yazan: Mehmet Akif Ersoy Şu Boğaz harbi nedir? Var mı ki dünyâda eşi? En kesif orduların yükleniyor dördü beşi. -Tepeden yol bularak geçmek için Marmara’ya- Kaç donanmayla sarılmış ufacık…
Ağustos Kuşları
Yazan: Ahmet Altan Derin, saf, mavi bir gökyüzünde kara noktalardan oluşmuş kıpırtılı kara bir yumak helezonlar çizerek dönüyor. Onlara bakıyorum. Bir ucundan katılan kalabalık ve karışık…
Sessiz Gemi
Yazan: Yahya Kemal Beyatlı Ölüm hakkında yazılmış en güzel şiirlerden biri. Sessiz Gemi Artık demir almak günü gelmişse zamandan Meçhule giden bir gemi kalkar bu limandan. Hiç yolcusu…
MP3 Müzik
72Timothy Vajda - Bootstrap Physics
[swfobj src="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/spheres-spheres/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true" width="500" height="120" ]…
Music of the Spheres
[swfobj src="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/spheres-spheres/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true" width="500" height="120" ]…
Satori - Journey Into Subconscious
[swfobj src="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/satori-subcon/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true" width="500" height="120" ]…
MiddleEarth Ensemble - Passage
[swfobj src="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/middleearth-passage/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true" width="500"…
Kammen and Swan - Wild Wood
[swfobj src="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/shira-wildwood/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true" width="500" height="120" ]…
Sieber, Kammen, Fulton and Schatz - Music from Braid
[kml_flashembed movie="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/braid-soundtrack/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true" width="500"…
Greg Williams - A Circle of Hidden Intentions
[kml_flashembed movie="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com//artists/albums/gregwilliams-circle/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true" width="500"…
2008'in En İyi Müzikleri
[kml_flashembed movie="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/collections/compilation.xspf&autoload=true&autoplay=true&playlist_title=Metal"…
Enstrümantal Müzik - En İyiler
[kml_flashembed…
Jami Sieber - Unspoken
[kml_flashembed…
Rob Costlow - Reconstruction
[kml_flashembed…
Jan Hanford - 24 Preludes
[kml_flashembed…
Ty Burhoe - Sky
[kml_flashembed…
Ishwish - Remember
[kml_flashembed…
Eternal Jazz Project - GratisJazz
[kml_flashembed…
Antonio Meneses - CD2 JS Bach Cello Suites
[kml_flashembed…
Antonio Meneses - CD1 JS Bach Cello Suites
[kml_flashembed…
Kirsty Hawkshaw - The Ice Castle
[kml_flashembed…
Doc Rossi - 6 Sonatas for Cetra o Kitara
[kml_flashembed…
Jeff Wahl - Meditative Guitar
[kml_flashembed…
Lara St John - The Six Sonatas and Partitas 1
[kml_flashembed…
Lara St John - The Six Sonatas and Partitas 2
[kml_flashembed…
İncesaz - Seçmeler
[kml_flashembed movie="http://www.archive.org/audio/xspf_player.swf?playlist_url=http%3A%2F%2Fwww.archive.org%2Faudio%2Fxspf-maker.php%3Fidentifier%3Dncsz1&autoload=true&autoplay=true"…
Etherfysh - Box of Fysh
[kml_flashembed…
Solace - Moon moth mixes
[kml_flashembed…
Justin Bianco - Blackbird
[kml_flashembed…
Anamar - Transfado
[kml_flashembed…
Phoebe Carrai - Bach Cello Suites 1
[kml_flashembed…
Phoebe Carrai - Bach Cello Suites 2
[kml_flashembed…
Amoeba - Watchful
[kml_flashembed…
Azadi - Junoon
[kml_flashembed…
Shira Kammen - Music of Waters
[kml_flashembed…
Beth Quist - Silver
[kml_flashembed…
Andreas Haefliger - Mozart Piano Sonatas
[kml_flashembed…
Robert Rich - Trances-Drones
[kml_flashembed…
Hans Christian - Phantoms
[kml_flashembed…
Jami Sieber - Lush Mechanique
[kml_flashembed…
P.B.O. - Beethoven 9.Senfoni
[kml_flashembed…
Christopher of the Wolves - Samadhi
[kml_flashembed…
Gleusteen & Ordronneau - Grieg, Dvorak, Franck
[kml_flashembed…
Phantasm - Four Temperaments
[kml_flashembed…
Minstrel Spirit - Enter The Woods
[kml_flashembed…
Solace - Ahsas
[kml_flashembed…
Philharmonia Baroque - Mozart Orchestral Works
[kml_flashembed…
Trip Wamsley - Its Better This Way
[kml_flashembed…
Ehren Starks - The Depths of a Year
[kml_flashembed…
Heavy Mellow - Horizons
[kml_flashembed…
Tanya Tomkins & Eric Zivian - Beethoven
[kml_flashembed…
Curandero - Aras
[kml_flashembed…
Jeff Wahl - Guitarscapes
[kml_flashembed…
Voices of Music - An Evening With Bach
[kml_flashembed…
Suzanne Teng - Miles Beyond
[kml_flashembed…
Claire Fitch - Ambiencellist 2
[kml_flashembed…
Claire Fitch - Ambiencellist
[kml_flashembed…
Heavy Mellow - Acoustic Abstracts
[kml_flashembed…
Musica Franca - Boismortier
[kml_flashembed…
Michael Masley - Cymbalennium
[kml_flashembed…
Drop Trio - Cezanne
[kml_flashembed…
Lara St John - Bach Violin Concertos
[kml_flashembed…
Suzanne Teng - Enchanted Wind
[kml_flashembed…
Kitka - Wintersongs
[kml_flashembed…
American Baroque - The Four Seasons by Vivaldi
[kml_flashembed…
Ensemble Vermillian - Stolen Jewels
[kml_flashembed…
Falling You - Touch
[kml_flashembed…
Ehren Starks - Lines Build Walls
[kml_flashembed…
Rob Costlow - Woods of Chaos
[kml_flashembed…
Jami Sieber - Hidden Sky
[kml_flashembed…
Chris Juergensen - Big Bad Sun
[kml_flashembed…
Ambient Teknology - Phoenix
[kml_flashembed…
Altri Stromenti - Uccellini
[kml_flashembed…
Chris Harvey - The White Sail
[kml_flashembed…
Jeff Wahl - Guinevere
[kml_flashembed…
Günlük
35Diş Kirası
İlhan Ayverdi'nin Misalli Türkçe Sözlüğünde Diş Kirası maddesine buradan ulaşabilirsiniz:
Oprah Winfrey ile Pollyannacılık
Oprah Winfrey'in kitabı Artık Biliyorum'u okuyana kadar gün içindeki sızlanmalarım dikkatimi çok çekmemişti. Her gün sürekli bir şeylerden şikayet ettiğim, sürekli söylendiğim ne kadar çok…
Reklamlar için Yemek Fotoğrafçılığı Eğitimi
Yemek Fotoğrafçılığı başlı başına bir sanat... Reklamlarda gördüğümüz hamburgerler nasıl yapılıyor? Dondurmalar nasıl erimeden çekiliyor? Geçtiğimiz günlerde bununla ilgili bir eğitime…
Taş Devri Diyeti
Bazı kitapları almam epey vakit sürüyor. Hatta aldığımda neredeyse kitabın tamamını kitapçılarda gidip gelirken okumuş oluyorum. Taş Devri Diyeti kitabıyla ilk nerede ne zaman karşılaştım…
Fikir Sahibi Damaklar Dergisi
2007 yılının başlarında, biz Ankarada otururken çok sevgili Defne Koryürek'ten bir e-posta almıştım. Dergi çıkartmak istediğini, bu dergide yazılarımla yer alırsam çok sevineceğini…
10. yıl hatıra kitabı
Çevremdeki birçok kişi ya cafe açmamı istiyor ya da kitap yazmamı istiyor. Cafe fikrine kesinlikle karşıyım onu hemen bütün gerekçeleriyle açıklıyorum. Kitap için de 'o da olur bir gün',…
Tostoraman
Herhalde Sufi'nin açık ara en sevdiği kitaplardan birisi Tostoraman nam-ı diğer The Grufallo . Sık sık en sevdiğim yemek 'üzerine Devyetşah konmuş bir dilim ekmek' ya da 'en sevdiğim yemek…
iki Denizin Buluştuğu Yer
Hayır gibi görünenler şeyler şer, şer gibi görünenler hayır olabilir. Bunu ancak takdir-i ilahi bilir. Hz. Musa (a.s) kendi zamanında Allah’ım seni benim kadar çok bilen biri var mı, diye…
Sosyal Medya Mahallesi
Geçen hafta Beykent Üniversitesinden yayın yapan beaTv'de yayınlanan Sosyal Medya Mahallesi programında Yaprak Yapsan'ın konuğu oldum. Programın öncesinde başlayan eğlencemiz programa da…
Tren gelir hoşgelir...
Evde bir tren sevdasıdır gidiyor sormayın. Dünyanın en meşhur treni Thomas'la ilk tanışmamız yılbaşından az evveldi. Bizimle beraber ertesi gün çıktığımız 3 haftalık seyahate bile geldi. 10…
Aşk ve Gurur Günü
Bugün Jane Austen'in Aşk ve Gurur kitabının basılışının 200. yıldönümüymüş. İngiliz edebiyatında romantizim döneminin bitip, realizim döneminin başlamasının işareti olarak kabul ediliyor bu…
Minik kitap kurdu
Biz Sûfî'ye doğmadan çok önce kitap okumaya başlamıştık. Hamileliğimin sanıyorum 13-14. haftasıydı henüz duyma yetisi bile gelişmemiş bir cenindi başladığımızda. Babası her gece bir hikaye…
Google Hangout'un ardından
Haftalardır Google ve Ülker ekibi ile hummalı toplantılar yapıyoruz. Amacımız İngiltere'de Jamie ile gerçekleştirilen Hangout'un bir benzerini ilk defa Türkiye'de yapmaktı. Konumuz ne…
içimden Yemek Geldi Google+ Hangout
Biliyorsunuz blogumu her zaman 'Şimdi Yeni Bir Şeyler Söylemek Lazım' sloganı ışığında geliştirmeye çalışıyorum. İşte bu sloganın ışığında 16 kasım, saat 14:00'da Türkiye'de yine bir ilki…
5 kasımı hatırla
İngiltere tarihi için unutulmaz olan 5 kasım Sûfî ve benim hayatımda da artık unutulmaz bir yere sahip... 16 ay 10 gün süren annesütü maceramız bugün itibariyle Sûfî tarafından…
ilk anneler günüm
İlk anneler gününde oğlumla başbaşayız. Babası toplantısı nedeniyle Ankara'ya doğru yola çıktı. Şimdi düşünüyorum da diğer günlerden pek farkı yok. Anlamı biz yüklüyoruz. Geçtiğimiz…
Sûfî'nin Kamerasından
Sûfî oldukça hareketli bir çocuk. Baş etmesi oldukça güç... Gelin görün ki kimseyi buna inandıramıyorum. Hele çıkarttığı sesleri anlattığımda bir bana bir de pusetinde kuzu gibi yatan…
Devletşah ve Barış ile Tayland
Tayland belgeselimizi de Kenya belgeselimiz gibi tek solukta seyretmek isteyenlerden aldığımız mesajlara istinaden hepsini bir araya getirdik. Kar yağdı yağacak derken, az evvel seyrettiğim…
Tayland Krallık Sarayı
Bangkok'da son gün kanallarda tekne ile yapılan yolculukla başlıyor. En hızlı ulaşım biçiminin bizdeki gibi denizyolu. Motorların çevresi brandalar ile kapatılıyor. Aksi taktirde her an…
Haberlerden Seçmeler
Yazamadığım bir kaç günde neler oldu neler? Hemen başlayayım... Hangisinden başlasam bilemedim. Hatırlarsanız TRT Haber kanalında sitem ve sosyal medya hakkında bir programa davet…
Tembellere Kitap
Bu ara ne kadar çalıştığımı biliyorsunuz. Neredeyse hiç kitap okumaya da fırsatım olmuyor. Tabi bu da zaman içinde kullandığım kelimeleri, yazılarımı, hatta konuşmalarımı olumsuz yönde…
Rindlerin Ölümü
Cuma gününden beri kalbim kırık dökük. Gözümde hep yaş var. Akan damlalar ölene değil. Geride kalanlara. Onsuz geçirecekleri, geçireceğim günlere. Anne, babanızdan daha yakın hissettiğiniz,…
Komşu Hakkı
Uğur Yücel ile çektiğimiz ilk reklam filminden hemen sonra, komşu hakkı kampanyası için de bir film çektik. Malum komşu komşunun külüne muhtaçtır derler. Alt komşumuz Öznil olmasa bazı…
Kameranın arkası
Hani filmlerde görürüz. Yönetmen '3, 2, 1... kamera' der ve herşey başlar. Bu bilgilerim ışığında yönetmen yardımcısı kamera dediğinde, rol kesmeye başlayan ben ilk anda kıkırtılara sebep…
Şimdi reklamlar...
Selva Ramazan Kampanyası Herşey gelen bir e-posta ile başlayıp, telefon ve yüzyüze görüşmelerle devam etti. Yoğun geçen günlerimden size bahsetmiştim. İşte o günlerde şimdi size anlatacağım…
İkna
Bundan birkaç hafta önce The Jane Austen Book Club - Jane Austen Kitap Klubü isimli bir film seyrettik. Film 5 kadın ve 1 erkeğin bir araya gelerek Jane Austen kitapları okuması ve üzerinde…
İnsana En Yakın Olan...
Bu sabah okuduğum kitaplardan birisinde geçiyordu bu bölüm: [blockquote align="center" style="style5"]Nazlı Hanımefendi: - Hayvanlarda insana en yakın olan hangisidir? - Attır. Hayvanlık…
Pc Net'te İnternet Çöplüğü Yazısı
PC Net'in Eylül sayısında Selim Å?umlu'nun "Ayın Siteleri" köÅesinde "İnternet ÃöplüÄü" baÅlıklı kısa yazısı oldukça ilgi çekiciydi... Kopyala yapıÅtır mantıÄı ile…
Sanal Sayfa Gerçek Lezzet
" Yemek.Nâme ile ilgili Radikal sayfalarında tanıtımı görünce bir dakika dedim, bu bizim 6 ay boyunca yanyana odalarda çalıştığımız Devletşah’tan başkası olamaz..." diye başlayan bir…
VideoBlog: Boğaziçi Yarışları 2007
19.Asya'dan Avrupa'ya Uluslararası Boğaziçi Yüzme, Kürek ve Yelken yarışlarından görüntüler...
Edebiyatta Ankara
Ankaraâda Edebiyat yazısını yazdıktan birkaç hafta sonra Mithat PaÅa Caddesiânde yürürken Kültür BakanlıÄının satıŠyeri olan DÃSİM âi görüp içeriye girdim.…
Dergiler Arasında...
Kitaplığımdaki dergilere bakıyorum. Neler var neler... Çok fazla dergi okuyan bir tip değilimdir. Türkiye'de içerik açısından bana hitab eden çok fazla dergi / mecmua da yok diyebiliriz.…
PC Net ve Devletşah
Videobloglar konusundaki bir yazıda sitemden bahsedilmiş. Dün akşam eşim elinde her zamanki gibi dergilerle kapıdan girdi. Ben yemeği hazırlarken o da bana "Sen bu dergilere bakıyor musun?…
VideoBlog: Mutfağım
Mutfak oyunu için görüntülü cevaplar.
VideoBlog: Bayram Sürprizi
Bayramlarda hediye vermek adettendir. Bayram ziyaretlerine gidilirken çikolata, lokum götürülmesi de bu adete bağlı olsa gerek. Para verme adetinin bir şeyler hazırlayamayanların…
Oyunlar
17Bil Bakalım
[kml_flashembed movie="/gorsel/arsiv/oyunlar/bil-bakalim.swf" width="300" height="100" /] Nasıl Oynanır? Bilgisayar 1 ile 1000 arasında bir rakam tutar. Kutuya bir rakam yazarak…
Tilt Oldum
[kml_flashembed movie="/gorsel/arsiv/oyunlar/tilt-oldum.swf" width="290" height="290" /] Nasıl Oynanır? Klavyenizdeki sağ-sol ve yukarı-aşağı ok tuşlarını kullanarak kırmızı topu hareket…
Havuç Avı
[kml_flashembed movie="/gorsel/arsiv/oyunlar/havuc-avi.swf" width="500" height="391" /] Nasıl Oynanır? Pacman benzeri bu oyunda amaç havuçları toplamak. Pembe soğanlar acı olduğu için…
Pacman
[kml_flashembed movie="/gorsel/arsiv/oyunlar/pacman.swf" width="480" height="535" /] Nasıl Oynanır? Küçük sarı kafanın tüm noktaları yemesi lazım. Renkli canavarlardan uzak durun. İyi…
Farkı Farket
[kml_flashembed movie="/gorsel/arsiv/oyunlar/farki-farket.swf" width="500" height="370" /] Nasıl Oynanır? Farklı ayıyı bulmaya çalışın. 2 dakika içinde 10 bölümü tamamlamaya çalışın. İyi…
Sudoku
[kml_flashembed movie="/gorsel/arsiv/oyunlar/sudoku.swf" width="460" height="330" /] Nasıl Oynanır? Toplamda 9 x 9 = 81 kare olan kümelere 1'den 9'a kadar rakamlar yerleştirilir. Her bir…
Ledix
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/ledix.swf" width="400" height="299" /] Nasıl Oynanır? Klavyedeki sağ-sol, yukarı-aşağı ok tuşlarını kullanarak küçük kızın taşları…
Minik Kurbağa
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/minik_kurbaga.swf" height="400" width="400" /] Nasıl Oynanır? Klavyedeki sağ-sol, yukarı-aşağı ok tuşlarını kullanarak kurbağaları sırayla…
Renkli Bloklar
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/renkli_bloklar.swf" height="284" width="480" /] Nasıl Oynanır? Yan yana ya da üst üste gelmiş aynı renkli bloklardan herhangi birine…
Böcek
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/bocek.swf" height="400" width="500" /] Nasıl Oynanır? Ekranın ortasında çıkan "Başlat" yazısına tıklayarak oyuna başlayın. Klavyedeki…
Renkli Kareler
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/renkli_kareler.swf" height="240" width="440" /] Nasıl Oynanır? Aynı renkli karelere arka arkaya tıklayarak yok edin. Ne kadar hızlı yok…
Kelime Bulmaca
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/kelime_bulmaca.swf" height="281" width="241" /] Nasıl Oynanır? Sorulan kelimenin harflerini doğru sırayla tıklayın. Kelime bildikçe ekstra…
Dörtgen
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/dortgen.swf" height="307" width="459" /] Nasıl Oynanır? Aynı renkli 4 kareye tıklayarak mümkün olabilecek en büyük dörtgeni oluşturmaya…
ışıkları açın!
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/isiklari_acin.swf" height="330" width="320" /] Nasıl Oynanır? Tüm ışıkları açmaya çalışın. Tıkladığınız bir ışık ve etrafındakiler açıksa…
OXXO
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/oxxo.swf" height="420" width="320" /] Nasıl Oynanır? O'ları ya da X'leri yatay, dikey ya da çapraz olarak dizmeye çalışın. Bilgisayara…
Uzay Yaratıkları
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/uzay_yaratiklari.swf" height="410" width="500" /] Nasıl Oynanır? Klavyedeki sağ ve sol ok tuşlarıyla hareket edin ve boşluk (space)…
Mutluluk Yolu
[kml_flashembed movie="/wp-content/uploads/oyunlar/mutluluk_yolu.swf" height="291" width="500" /] Nasıl Oynanır? Kursörünüzü mavi dairenin içine götürdüğünüzde oyun başlar. Kursörü…
Gezi
13
Bangkok'da Bir Gece
Tayland bütün doğal güzellikleri, kültürel yaşamı ve yemekleri dışında bir başka konuyla daha meşhur. Üstelik meşhur olduğu seks turizimi dört günüdür sizlere bahsettiğim bütün güzellikleri…
Tayland'da Düğün
Filler Asya kıtasında Afrika'dakinden başka bir yere sahip. Afrika'da dişleri için avlanan ama çoğunlukla çok korkulan bir hayvan iken Asya'da bilgeliğin timsali, insanın en iyi…
Thai Mutfağı ve Yüzen Pazar
Thai dünyanın en büyük mutfaklarından birisi olarak sayılıyor. Hafif şekerli, bol baharatlı ve hindistancevizi aromalı bu yemekler benim de favorilerim arasında. Hindistancevizini hiç…
Plaj Güzeli Ko Phi Phi
Çevremdekilere Phuket'e gideceğimizi söylediğimde genellikle "ooo, ikinci balayı" gibi bir yorum duydum. İnternete girip araştırmaya kalktığımda da genelde balayına giden çiftlerin yazıları…
Phuket Adası
Cuma günü hiç bitmeyeceğini sandığım toplantılardan çıkıp havalimanına doğru yol alırken aklımda tek bir konu vardı: jetlag. Uzun mesafe seyahat edenler bu kavramı oldukça yakından tanır.…
Devletşah ve Barış ile Afrika'da Safari
[blockquote align="right" style="style4"] Devletşah ve Barış ile Afrika'da Safari yazıları [list style="square" color="carenian"] Pembe Göl: Nakuru Aslan Avı Masa Mara'da Büyük Göç Taita…
Kenya'dan Dönüş
Sabah altı buçukta uzun bacaklı odamızda biz uykumuzun son demlerindeyken, çığlıklar yankılanıyor. Ne oluyor diye yataktan fırlıyoruz. Camımızın hemen altında iki babun bir taş parçası için…
Taita Hills'de Filler
Sabah yataktan neşe ile kalktım. Şarkı söyleyerek çantamızı hazırladım. Temiz havanın etkisi olsa gerek. Kenya'da sanayileşme ve kış olmadığından baca gazı problemi de yok. Sürekli pırıl…
Aslan Avı
Nakuru gölünden dönerken aracımızın kırılan aksı nedeniyle rüyalarımda bile gördüğüm Masai Mara gezimiz epey gecikmeli başlıyor. Sıkıntılı geçen bekleyişi meyve dolu tabağım ve Kenya…
Pembe Göl: Nakuru
Yaklaşık iki hafta önce büyük bir sürprizle Kenya'ya doğru yola çıkmıştık. THY'nin hergün Kenya'nın başkenti Nairobi'ye uçuşu olduğunu bildiğimden uçağın boş olacağını, o yüzden yanıma…
Güney Afrika Macerası
Güney Afrika'daki safarimiz , Brezilya-Portekiz maçı , Shakaland ve Ushaka Marine World ve Durban hakkında o kadar çok şey yazdım ve o kadar çok şey anlattım ki artık toparlamanın vakti…
Cennete Kaçış
Bir grup blogger, sosyal bir deneyin parçası olarak, kaçırılıp ıssız bir dünyaya götürülür... Devamı yakında!
Londra Günlüğü
Konuk yazar köÅemizin bu haftaki yazarı daha önce sizden gelenler köÅesinde Ballı Kurabiyeleri ile kızını misafir ettiÄimiz Hilal Birecik. Nisan ayının baÅında eÄitim için…
VideoBlog
6
Gülben Ergen ile yeni pişirdiklerimiz
Geçtiğimiz haftalarda iki defa daha Gülben Ergen'in programına konuk olduk. Her zaman ki gibi çok keyifli saatler geçirdiğimizi söylemeliyim. Yayın 20 dakika sürse bile öncesinde ve…
Gülben Ergen'le Bademli Lezzetler
Geçen yıl bugünlerde çok güler yüzlü bir o kadar da neşeli birisi girdi hayatıma . Seyahatlerimize ara vermiş olsak da gerek twitter'da gerek e-postalarda sohbeti hiç kesmedik. Gülben…
Çevirdiğim dolaplar
Neredeyim ne işler karıştırıyorum merak ediyorsunuz değil mi? Daha önce söylediğim gibi o kadar çok çalışıyorum ki, inanın çalışmaktan başka bir şeye fırsat bulamıyorum. Çalışmamın…
Parantez içindeki blogcular
On gün kadar önce TRT 2'de yayınlanan Parantez programının yapımcısından bir e-posta aldım. Blog yazmakla ilgili bir program yapmak istediklerini söylemişti. Teklifini kabul ettiğimde Özgür…
VideoBlog: Karting
Otomobil sporlarını sevenler karting'i de sevecek.
VideoBlog: Peçete Katlama
Sofralarımızı daha şık göstermek için bir peçete katlama tekniği.
Kısa Kısa
2Kağıt havlu
Çevreye ve geri dönüşüme ne kadar duyarlı olsam da kağıt havlu kullanmaktan vazgeçemiyorum. Bu kadar koşuşturmanın içinde hayatımı bir nebze olsun kolaylaştırıyor. Detarjansız, çamaşır suyu…
Kanal A Röportajı
Geçtiğimiz haftalarda Kanal A'da yayınlanan W programının yapımcısı Zehra hanım benimle röportaj yapmak istediklerini iletmişti. Geçen hafta röportajı yaptık. Sohbetimiz çok keyifli geçti.…
Bebek Yemekleri
1Ayvayı Yedik!
Geçen yıl 1.1.11 11:11'de ona Sûfî demeye karar vermiştik... Zaman ne kadar hızlı geçiyor. Bu sene aynı saatlerde Sûfî anne sütünden sonraki ilk gıdasıyla tanıştı. Kış bebekleri* gibi…
Ekmekler
1
Taze Ekmekler Sıcak Öyküler
Yaklaşık bir buçuk yıldır ekmek makinası maceralarımızı paylaşıyoruz Binnurla . Birbirimize attığımız e-postalarda sadece ekmek makinası maceralarımızı değil edebiyat, müzik, film gibi…
Meyveli Tarifler
1
Podcast: Vişneli Peykek
Ses dosyasını indir. Farklı peykek arayışlarım vişne denemesiyle devam ediyor. Mazemeler Kreması için 600gr labne 150gr şeker 4 adet yumurta 30gr nişasta 1 çay kaşığı vanilya Tabanı için…