2005'ten beri mutfakta · 574 tarif

OCAK

3 Ocak 2006

OCAK i. (Osmanlı Türkçesi’nde “ateş ocağı” anlamına gelen, ayrıca aralık ve ocak aylarını ifâde eden kânun kelimesinden çeviri yoluyla elde edilmiş olup 1945 yılında teklif edilerek kullanılmaya başlanmıştır) Yılın aralık ve şubat ayları arasındaki 31 gün çeken birinci ayı, kış aylarının ikincisi, ikinci kânun, son kânun, kânûnusânî.