Zeynep Hanım'ın Sofrası

Zeynep hanım kendisi için doğuma hazırlık partisi yapmış. Anne adaylarının moral bulması bakımından çok keyifli olan bu organizasyonlar artık ülkemizde de yaygınlaşıyor. Gerçi Zeynep hanım Amerika'da ama olsun. Bu partiye hazırlığı sadece iki günde tek başına hamile hamile yaptığını öğrendiğimde kendisini bir kere daha tebrik ettim.

Sofrada neler varmış bir bakalım:

• Mercimek Köftesi
• Zeytinyağlı yaprak sarması
• Fesleğen soslu makarna salatası
• Rus Salatası
• Havuçlu tarator
• Tahinli patlıcan salatası
• Kıymalı Karadeniz Pidesi
• Fırında Peynirli Sigara böreği
• Kıymalı patlıcanlı rulo börek
• Peynirli zeytinli pastane pizzaları
• Peynirli puf puf poğaça
• Rulo biberli krem peynirli patates salatası
• Ispanakli tepsi böreği
• Acılı antep ezmesi
• Sosili ıspanaklı salata
• Krem peynirli Ordövler
• Å?ekerpare
• Donauwellen
• Cevizli baklava filo yufkadan-
• Çilekli tiramisu
• Bebek pasta meyveli
• Fıstık aromalı kremalı çikolatalı topkekler

Zeynep hanım, hazırladığı tuzlular ve tatlılar için iki ayrı masa kurmuş. Birisinde kanapeler, pideler, salatalar, sarmalar dururken diğerinde pastalar, tatlılar, baklavalar duruyor. Sabah kahvaltıda başlayıp akşam yemeği ile devam etsede bitmeyecek gözüken masanın bereketi, bebekleriyle iyice artar inşallah.

Eh malûm bu parti bebeği karşılamak için veriliyor. Bu yüzden pastanın bebekli olmasına şaşmamız gerekiyor. Å?eker hamurunu yemekten çok seyretmeyi seven ben bile bir dilim yemek isterdim doğrusu. Çocuklar için hazırlanan topkeklerin üzerindeki yine şeker hamurundan yapılmış iğneler, oyuncaklar o kadar güzel ki insan yemeğe kıyamaz.

Partiye katılanların giderken yemeklerden istemeleri Zeynep hanımın bütün yorgunluğunu almış. Umarım sağlıkla Defne'ye kavuşup bir ömür mutlu olurlar.