Tost Makinasında Gözleme
Hızlı ya da keyifli kahvaltılar için aynı tarif...
Hızlı ya da keyifli kahvaltılar için aynı tarif...
Hazırlanışı
- Yufka dörde bölünür.
- Peynir ezilip kıyılmış maydanoz ile karıştırılır.
- Parçaların ortasına iç harçtan konulup kenarlar malzemeyi kapatacak şekilde katlanır.
- Gözlemeler ısıtılmış tost makinasına konulup üzerlerine çok az zeytinyağı sürülür.
- Makiananın ısı ayarına göre ortalama 4 dakikada gözlemelerimiz yemeye hazır.
Notlar
- Gözlemeleri istediğiniz harçla hazırlayabilirsiniz.
- Ben bir seferde 10-12 yufkadan gözleme hazırlıyorum. Aralarına yağlı kağıt koyup buzdolabı poşetinde derindondurucuya kaldırıyorum. Böylece evde ekmek kalmadığını fark ettiğimde kahvaltıya hazır gözlemem oluyor.
