Hazır Yufkadan Gözleme
Kahvaltılar ve akşam çayları için kolay gözleme.
Kahvaltılar ve akşam çayları için kolay gözleme.
Hazırlanışı
- Yufka serilip süt ile hafifçe ıslatılır.
- Ezilmiş beyaz peynir ve maydanoz tam orta kısmına yerleştirilir.
- Zarf şeklinde katlanır.
- Tavada yağ kızdırılır ve gözleme kızartılır.
Notlar
- İçine peynir yerine değişik harçlarda konulabilir.
Malzemeler