Patates Böreğinden Patates Köftesi
Yaptığım patates böreğinden kalanları nasıl değerlendiririm diye düşünürken çok lezzetli bir deneme yaptım.
Yaptığım patates böreğinden kalanları nasıl değerlendiririm diye düşünürken çok lezzetli bir deneme yaptım.
Hazırlanışı
- Patates böreğinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın.
- Önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın.
- Kızgın yağda altın sarısı olanan kadar yani 2-3 dakika pişirin.
Notlar
- Evdeki bayat ekmekleri robotta çekerek galeta unu elde edebilirsiniz. İçine baharatlar katarak lezzetlendirebilirsiniz.
- İçine istediğiniz sebzeyi ekleyebilirsiniz. Havuç, bezelye gibi. Ya da sosis, salam gibi et ürünlerini.
