2005'ten beri mutfakta · 574 tarif

Vişne Problemi

2 Eylül 2010
Vişne Problemi

Eşimin en sevdiği reçel vişne reçelidir. Ben de ona reçel yapabilmek için neredeyse bir aydır vişne arıyorum. Gelin görün ki vişnenin mevsimi geldi geçiyor bir salkım görmüşlüğüm yok. Durum böyle olunca canım da inadına vişneli kek, vişne kompostosu, vişne suyu çekip duruyor. Fotoğraftaki günleri özler oldum.

Vişne bulamadıkça çevre hakkında daha uzun düşünmeye başladığımı da söylemeliyim. Çevreye duyarlılığımız azaldıkça bazı lezzetler de azalarak yok olacak. Biz bu kadardan bir şey olmaz dedikçe, Lüfer'in boğazlarımızı terk etmesi gibi, arılar, meyveler ve en önemlisi su bizi yavaş yavaş terk edecek.

Suyu daha dikkatli kullanarak, tavanızdaki yağı lavabonuza boşaltmayarak bugün rahatlıkla bulduğumuz meyve sebzelerin sürekliliğini sağlayabilirsiniz. Lütfen bugün çevre için ne yaptınız sorusuna verecek bir cevabınız olsun.

Bunlar da olur