Sakızlı Muhallebi
Eşimin yemediği, benim soğuk soğuk yemeye bayıldığım tatlı.
Eşimin yemediği, benim soğuk soğuk yemeye bayıldığım tatlı.
Hazırlanışı
- Bütün malzemeler bir tencerede karıştırılarak pişirilir.
- Servis kaplarına aktarılıp soğuyunca üzerlerine hindistancevizi serpip, birer vişne koyarak servis yapabilirsiniz.
Notlar
- Muhallebiyi pişirirken mikserle çırparsanız çok daha lezzetli olur.
- Damla sakızı yerine damla sakızlı sakızlardan ya da sakız reçeli - mastika kullanabilirsiniz.
- İsterseniz fıstık, fındık, ceviz ya da başka meyvelerle de süsleyebilirsiniz.
