Tuzlu Kurabiye
Hazırlanışı
- Bütün malzemeler karıştırılıp, yumuşak bir hamur yoğurulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp tepsiye dizilir.
- Su ve sıvı yağ karıştırılıp hamurların üzerine sürülür.
- Haşhaş tohumu serpildikten sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kızaran kadar pişirilir.
Notlar
- Biliyorum su ve yağ karışmaz ama karıştığı kadarı yeter.
