2005'ten beri mutfakta · 574 tarif

Öksürük Şurubu

9 Haziran 2015
Öksürük Şurubu

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı pekmez

Hazırlanışı

  1. Tereyağını bir tavada kısık ateşte eritiyoruz.
  2. Yağ erir erimez altını kapatıp pekmezi ilave edip karıştırıyoruz.
  3. Ilık ılık içiyoruz.

Notlar

  • Kasım ayında Sufi'nin alerjileri tavan yapmıştı.Zencefil zerdeçal kürüne hemen başladık. Akıntı reflüsünü arttırmaya başladı. İki gün içerisinde de hem öksürük hem de reflü yüzünden kusuncaya kadar öksürmeye başladı. Öksürük bir başladı mı gıcık haline dönüyor durdurulamıyordu. Bir akşam yattıktan iki saat sonra hala uykuya dalamamışken öksürmekten kustu. Saçı başı her yeri felaket durumdaydı. Alıp banyoya soktum. O sıcak su ile oynarken nevresimi değiştirdim. Bu sırada telefonum hiç susmuyordu. Gece 21:00'da birisi sürekli whatsapp'tan mesaj yolluyordu ve benim sinirim tepemdeydi. Telefonu elime alıp mesaj atana güzel duygularımı iletecekken okuduklarıma inanamadım. Sufi'nin geçen yılki sınıf arkadaşlarından birisinin annesi hastalıklardan bunalmış benimle dertleşmek istiyordu. Birbirimizi görmeyeli neredeyse 6 ay olmuştu. İkinciyi doğurduğundan okulda pek karşılaşmıyorduk. Çocuklar da artık farklı iki sınıftaydı. Anlayacağınız ilişki düzeyimiz merhaba, merhabaya indirgenmişti. Ve çok sevgili Firuze 2 aylık Cemile'nin hastanelik olmasından, doktorun 'abiyi okuldan alın' lafına bunalıp bana gecenin 21:00'ında mesaj atıyordu. Attığı mesaj içerik olarak şöyle birşeydi: 'Ali öksürük krizine girdi. Tekrar Cemile'ye hastalık bulaşacak diye endişe ediyorum. İkisine de yetişemediğimden annem uğradı. Ali'yi öksrürken görünce mutfağa girip şu tarifi yaptı....' Ben telefonu usulca bırakıp yukarıda size yazdığım, Firuze'nin tarifini yapıp duşta sıcak sularla iyiyce gevşemiş olan Sufi'ye içirdim. İçmesinden 5 dakika sonra yatakta mışıl mışıl uykuya geçmiş, öksürüğü bitmişti. Bir kaç ay sonra sinüzit yüzünden akıntıya bağlı öksürük krizlerimde kendime de yaptım ve o gıcık öksürükten eser kalmadı.
  • Biliyorsunuz öksürüğü kesmek iyi birşey değil. Ciğerlerde iltihap varsa öksürük bunu söküp atmaya yarıyor. O yüzden öksürüğün cinsini iyi belirlemek lazım. Bunu da en iyi doktorunuz yapabilir.
  • Daha önce denediğim ve yine memnun olduğum öksürük şurubunu da hatırlatmak isterim. O daha çok enefeksiyonlarda iyi geliyorç Malum sarımsağın antibiyotik etkisi var.
  • İçindeki pekmezin cinsi pek mühim değil. Herhangi biri - üzüm, dut, keçiboynuzu olur.

Bunlar da olur