Hazırlanışı
- Biftekler şeritler halinde dilimlenir.
- Dilimlenen biftekler ve soğanlar sıvı yağda yüksek ateşte kavrulur.
- Salça ilave edilip karıştırılır.
- Mantar ve garnitür karışımı eklenir.
- Üstünü geçmeyecek kadar su ve tuz ilave edilir.
- 10-15 dakika pişirilip servis edilir.
Notlar
- Taşınacağız diye günlük alış-veriş yapıyorum. Arada da dolapta olan malzemeleri bitirmeye çalışıyorum. Dondurulmuş garnitürler ve konserve mantarları da bu uydurma yemekle bitirdim.
- Dondurulmuş garnitür kullanıyorsanız suyunu vereceğini düşünerek yemeğe su ekleyin.
- Evde varsa 1 adet yeşil biber eklerseniz daha da lezzetli olur.
