Çilekli, Kivili ve Üzümlü Kek
Kurutulmuş meyvelerle yaz lezzeti
Hazırlanışı
- Pudra şekeri ve oda sıcaklığındaki margarini pürüzsüz bir hâl alıncaya kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyin.
- Küçük parçalara bölünmüş kivi, çilek ve üzümü ekleyin.
- Un, kabartmatozu ve sütü yavaş yavaş ekleyerek takta kaşıkla karıştırın.
- Yağlanmış kalıba döküp, önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
Notlar
- Bu keki istediğiniz kuru meyvelerle yapabilirsiniz. Ben Sade Organik markalı kurutulmuş çilek ve kiviyi Orangebell'den aldım.
