Hazırlanışı
- Bir tencerede suyu kaynatıp altını kapattıktan sonra içine yeşil çayı, limon suyunu ve kabuklarını koyup 7-8 dakika demleyin.
- Demlenen çayı süzün.
- Çay ılıklaşınca içine balı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
- Rendelenmiş şeftaliyi ve doğranmış naneyi ekleyip 1 saat dinlendirin.
- Dinlenen çayı şişelere süzüp soğuttuktan sonra bol buzla servis yapın.
Notlar
- Tarifi Ender Saraç televizyon kanallarından birisinde verirken almıştım. Çok lezzetli ama az şekerli oldu. Bardağıma şeker ilavesi yaptım.
- Ben normal yeşil çay yerine 5 adet poşet çay kullandım. Kullandığım poşet çay naneli olduğu için tazesini kullanmadım. Poşet çay kullandığım için ilk süzme işlemini yapmak çok daha pratik oldu.