2005'ten beri mutfakta · 574 tarif

Siz neyle besleniyorsunuz?

24 Kasım 2008
Siz neyle besleniyorsunuz?
UNO Rus Çavdar Ekmeği

Bir kaç hafta önce Blogger'dan bir e-posta aldım. Önce bir yerlerden e-postamı alıp yolladılar herhalde diye düşünüp açmamaya karar verdim. Ancak konu kısmındaki 'UNO Blogger Sofrası' metni ilgimi çektiği için gözatmaya karar verdim. E-postanın içine girdiğimde beni daha da şaşırtan birşey bekliyordu.

Düşünün şimdi. Bir firmadan Sofra kelimesi geçen bir posta alıyorsunuz. Ne beklersiniz standart bir yemek daveti değil mi? En fazla standart metnin üzerine yazılmış adınız olur. Sayın ABC diye başlayan ve herkeste aynı devam eden bir davetiye. İşte şaşırdığım nokta buydu. UNO beni, sitemi tanımış, nelerden hoşlandığımı anlamış ve tamamıyle bana özel bir davetiye hazırlayıp yollamış. Şöyle başlıyordu davet 'Biliyoruz, yeni bir şeyler söylemeyi seviyorsunuz! Yepyeni ve birbirinden lezzetli tarifler vermeyi de..'

Bir pazar kahvaltısını beraber yapmak istiyorlardı. Başka bloggerlar da katılacaktı. Kendileriyle keyifli bir gün geçireceğimize inandığım için tekliflerini hemen kabul ettim. Yanılmamışım.

Günler günleri kovaladı ve Uno Blogger Sofrası dün Marmara Yelken Kulübünde kuruldu. Blogger sofrası yalnız yemek blogları değil pazarlama bloglarından da aramıza katılanlarla rengarenkti. Sayamadığım kadar çok çeşitle kahvaltımızı yaptıktan konu sonra sebebi ziyaretimize geldi.

Tek sebep vardı. Uno ürünlerini kullanıp, gönüllü olarak onlardan bahseden bizlere teşekkür ediyordu. Hani meşhur bir banka reklamı vardı, gazetenin yanına kahve ikram eden taksiciyle olan. İşte o misal bize soruyordu:'Başka bir arzunuz?'

Ekmekleri, firmaları, alışkanlıklar hakkındaki sorduklarımıza cevap verdiler. 'Şu ekmeğiniz daha sert olsa şu amaçla kullanılabilir mi sanki' dedik, 'Ar-Ge'ye bildirelim incelesinler belki öyle bir çeşit çıkarırız' dediler. 'Paketler daha küçük olsa' dedik, 'Daha önce denedik, pek gitmedi' deyip konuyu anlattılar.

Anlayacağınız biz sorduk onlar söyledi. Bir nevi açık mutfak gibiydi. 'Madem ürünlerinize bu kadar güveniyorsunuz fabrikanızı görsek' dedik. 'Hay hay' dediler. Gidip görünce ondan da bahsederim sizlere.

Dün biz onlardan aldığımız ekmekçilik bilgisiyle beslendik, onlar bizlerden aldıkları fikirlerle... Akşam da hediye edilen Uno Çok Tahıllı Ekmek ile yaptığımız muhteşem tostlarla beslendik.


Uno Hale Caneroglu from devletsah on Vimeo.

Bunlar da olur