Mikrodalgada Brownie
Sevgili Figen'in 5, benim 7 dakikada mikrodalgada yaptığım brownie.
Sevgili Figen'in 5, benim 7 dakikada mikrodalgada yaptığım brownie.
Hazırlanışı
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Yağ ilave edilir.
- Süt eklenir.
- Kakao ve vanilya katılıp, çırpılır.
- Kakaolu karışımdan 2 su bardağı bir kenara ayrılır.
- Kalan karışıma un ve kabartma tozu karıştırılır.
- Yağlanan kalıba hamur konulur.
- Mikrodalga fırında 650 watt'ta 7 dakikada brownie pişirilir.
- Kek sıcakken kesilip ayrılan kakaolu karışım üzerine dökülür.
Notlar
- Denemek için epey bekledim. Ama piştiğinde gözlerime inanamadım. Bundan sonra galiba bütün kekleri mikrodalga fırında yapacağım. 40 - 45 dakika fırının çalışmasına göre daha ekonomik. Ve daha az sıcak. Teşekkürler Figen ve Güzide.
