Kabak Tatlısı
Bana her yediğimde yılbaşını hatırlatan tatlı.
Bana her yediğimde yılbaşını hatırlatan tatlı.
Hazırlanışı
- Kabaklar dilimlenip tencereye dizilir.
- Şeker üzerine serpilir.
- Bir gece bekletilip suyunu salması sağlanır.
- 30 dakika kadar ağır ateşte ağzı kapalı olarak pişirilir.
- 20 dakika da 150 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.
- Soğuduktan sonra kaymakla servis edilir.
Notlar
- Cevizle ya da fındıkla da servis yapabilirsiniz.
- 30 dakikada suyunu çekerse fırınlamanıza gerek yok.
- Her hakkı Bloglararası " Kabak Tadi " Projesine aittir. Bu yazımla ilgili hiçbir maddi talebim olmayacaktır.
