Ballı Kuzu Fleminyon
Tatlı tariflerden hoşlananlar için lezzetli bir et yemeği tarifi.
Tatlı tariflerden hoşlananlar için lezzetli bir et yemeği tarifi.
Hazırlanışı
- Et ve defne yaprağı 20 dakika haşlanır.
- Kırmızı soğan incecik doğranıp, dolmalık fıstıkla beraber zeytinyağında kavrulur.
- Haşlanan et ve bal soğanlara eklenip iyice kızartılır.
- Son olarak püre haline etirilen domates ve kuş üzümleri katılıp, suyunu çken kadar pişirilir.
Notlar
- Etinizin illa fleminyon olması gerekmiyor. Biftekleri çubuk şeklinde kesip bu şekilde pişirebilirsiniz.
